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喜茶:從流行到火爆的背后給我們什么啟發 國人在線觀點

發表時間:2018/11/01   責任編輯:國人在線   

喜茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)功讓我們看到(dao)了很(hen)多(duo)(duo)有意(yi)思(si)的(de)(de)(de)(de)(de)地方,縱觀喜茶(cha)成(cheng)功的(de)(de)(de)(de)(de)這(zhe)幾年(nian),我們能(neng)看到(dao)很(hen)清晰的(de)(de)(de)(de)(de)思(si)路。首先是(shi)一(yi)(yi)(yi)種可視化場景分享。很(hen)多(duo)(duo)時(shi)候(hou)(hou)在推廣產品的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou),我們需(xu)(xu)要將(jiang)消費者的(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)(xu)求跟企業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)(xu)求相區(qu)分,比如電(dian)(dian)腦上的(de)(de)(de)(de)(de)logo,logo的(de)(de)(de)(de)(de)商標是(shi)朝著(zhu)翻蓋(gai)的(de)(de)(de)(de)(de)那一(yi)(yi)(yi)面,還是(shi)朝著(zhu)連接(jie)處的(de)(de)(de)(de)(de)那一(yi)(yi)(yi)邊(bian)?這(zhe)就涉及(ji)到(dao)消費者體驗以(yi)及(ji)企業(ye)需(xu)(xu)求的(de)(de)(de)(de)(de)問題了,如果朝著(zhu)翻蓋(gai)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)邊(bian),自然給消費者較好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)體驗,但(dan)是(shi)對企業(ye)卻不太友善。這(zhe)時(shi)電(dian)(dian)腦上的(de)(de)(de)(de)(de)logo對于除了使用者外,都是(shi)倒的(de)(de)(de)(de)(de)。其(qi)實(shi)我們想要表(biao)達的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi),電(dian)(dian)腦公司都不約而同的(de)(de)(de)(de)(de)選擇犧牲了客戶的(de)(de)(de)(de)(de)體驗,但(dan)是(shi)在電(dian)(dian)腦的(de)(de)(de)(de)(de)使用場景中(zhong),讓更多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)人看到(dao)品牌(pai)logo。

同樣的(de)(de)道理,喜(xi)(xi)茶充分(fen)(fen)隱(yin)藏了(le)(le)(le)消費體驗(yan)(yan)而轉為可(ke)(ke)視的(de)(de)排(pai)隊(dui)(dui),將排(pai)隊(dui)(dui)變成的(de)(de)營(ying)銷的(de)(de)噱頭,雖然選擇(ze)犧牲了(le)(le)(le)客(ke)戶(hu)的(de)(de)體驗(yan)(yan),卻引起了(le)(le)(le)更多旁觀者(zhe)的(de)(de)注意(yi),這正是(shi)喜(xi)(xi)茶最(zui)有(you)效(xiao)的(de)(de)營(ying)銷方式(shi)。可(ke)(ke)視化的(de)(de)場(chang)景推動了(le)(le)(le)產品,口碑的(de)(de)快速增長。當(dang)然,排(pai)隊(dui)(dui)以(yi)及(ji)火(huo)爆的(de)(de)場(chang)景影(ying)響了(le)(le)(le)一部分(fen)(fen)客(ke)戶(hu)的(de)(de)體驗(yan)(yan),也有(you)了(le)(le)(le)很多的(de)(de)喜(xi)(xi)茶消費者(zhe)對此(ci)(ci)已經(jing)厭倦(juan),有(you)了(le)(le)(le)相關的(de)(de)負面(mian)評價,此(ci)(ci)時(shi)競爭(zheng)對手能輕易帶走一部分(fen)(fen)客(ke)戶(hu)。這種(zhong)可(ke)(ke)視化的(de)(de)場(chang)景分(fen)(fen)享能夠幫助想要迅速占領市場(chang)份額的(de)(de)企業(ye)是(shi)有(you)效(xiao)果的(de)(de),可(ke)(ke)是(shi)必須要有(you)分(fen)(fen)析,我們(men)更需要在客(ke)戶(hu)體驗(yan)(yan)以(yi)及(ji)企業(ye)需求間(jian)做好(hao)抉擇(ze),在合適(shi)的(de)(de)時(shi)期(qi)做最(zui)好(hao)的(de)(de)決策。

單(dan)純靠營銷足夠支撐(cheng)一(yi)個爆款品(pin)牌嗎?

目前競爭日趨(qu)激烈的(de)(de)新飲品市場,更(geng)要(yao)以消(xiao)費者(zhe)需求為出發點,口味,包裝設計(ji)也決定著能否一爆到底。也就是說,要(yao)清楚地知道消(xiao)費者(zhe)真正(zheng)喜歡喝什么(me),創造消(xiao)費者(zhe)喜愛的(de)(de)產品,而營(ying)銷只是前面的(de)(de)推(tui)動助力以及后面的(de)(de)加(jia)分項。

 

在(zai)喜茶爆紅的(de)(de)(de)背景下(xia),也有(you)(you)一款與(yu)其相(xiang)反的(de)(de)(de)產品——喪(sang)茶問世,一開始只是(shi)處于(yu)惡搞(gao)的(de)(de)(de)思(si)路,但是(shi)在(zai)營銷推動下(xia)也成(cheng)功走入市場。也許迎(ying)合了當下(xia)年(nian)輕人的(de)(de)(de)消(xiao)極文(wen)化(hua),反雞湯(tang)文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)流(liu)行,喪(sang)茶一經(jing)推出也成(cheng)功占(zhan)有(you)(you)了一定的(de)(de)(de)市場份額。喪(sang)茶更像(xiang)一夜暴富的(de)(de)(de)土豪(hao),在(zai)營銷模式下(xia)越走越遠(yuan),買一杯喪(sang)茶,購(gou)買看店(dian)里的(de)(de)(de)心情(qing),看店(dian)員的(de)(de)(de)眼(yan)色,看包裝上的(de)(de)(de)消(xiao)極文(wen)案,卻抓住了消(xiao)費者獵(lie)奇的(de)(de)(de)心。將排(pai)隊(dui)做成(cheng)了一種體驗。摒棄(qi)客(ke)戶體驗,在(zai)口(kou)味上也沒(mei)有(you)(you)什么創新,有(you)(you)了一批(pi)獵(lie)奇的(de)(de)(de)消(xiao)費者,卻沒(mei)有(you)(you)長遠(yuan)的(de)(de)(de)客(ke)戶。反智雞湯(tang)讓現代(dai)年(nian)輕人反感,有(you)(you)時候能引起社會(hui)的(de)(de)(de)共鳴,但是(shi)最終立(li)足(zu)的(de)(de)(de)還是(shi)要依靠產品,雖(sui)有(you)(you)營銷,爆款易(yi)得,卻不是(shi)長久(jiu)之計。

喜(xi)(xi)(xi)茶(cha)也(ye)有(you)通過營銷打造爆款(kuan)品(pin)(pin)牌,但(dan)是也(ye)與(yu)團隊(dui)背后(hou)的(de)(de)(de)布(bu)局(ju)(ju)與(yu)積累分不開來,喜(xi)(xi)(xi)茶(cha)從江門的(de)(de)(de)一家街邊的(de)(de)(de)奶茶(cha)店做(zuo)到(dao)(dao)現在(zai)(zai)的(de)(de)(de)開枝(zhi)散葉,中間也(ye)遇(yu)到(dao)(dao)過很多(duo)的(de)(de)(de)挫折。當開始(shi)收(shou)獲(huo)到(dao)(dao)了(le)名聲(sheng)之(zhi)后(hou),不會急于布(bu)局(ju)(ju)全國(guo),而(er)是緩慢的(de)(de)(de)向(xiang)外輻射,在(zai)(zai)最合適的(de)(de)(de)時機進軍深圳,上海等(deng)(deng)一線(xian)城市(shi)。喜(xi)(xi)(xi)茶(cha)主張在(zai)(zai)推(tui)出新產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)開始(shi),盡量減少對它的(de)(de)(de)推(tui)廣,讓市(shi)場自然地判斷這款(kuan)產(chan)品(pin)(pin)是否擁有(you)生命(ming)力(li)。通過在(zai)(zai)產(chan)品(pin)(pin)研發及供應(ying)鏈上的(de)(de)(de)把控,喜(xi)(xi)(xi)茶(cha)所有(you)的(de)(de)(de)生產(chan)渠道全部自己(ji)(ji)定制,并且已經擁有(you)了(le)自己(ji)(ji)的(de)(de)(de)茶(cha)園。喜(xi)(xi)(xi)茶(cha)后(hou)續的(de)(de)(de)營銷并沒(mei)有(you)停(ting)止,是基(ji)于年輕茶(cha)文(wen)化的(de)(de)(de)品(pin)(pin)牌風(feng)格(ge)、空間設置(zhi)等(deng)(deng)一整套體驗。喜(xi)(xi)(xi)茶(cha)的(de)(de)(de)文(wen)化包(bao)括 酷、靈(ling)感、禪意、設計,與(yu)中國(guo)茶(cha)文(wen)化相應(ying)。目前喜(xi)(xi)(xi)茶(cha)在(zai)(zai)全國(guo)13個城市(shi)內共設有(you)88家門店,實施和(he)提供的(de)(de)(de)都是標準化服務和(he)產(chan)品(pin)(pin),80%門店風(feng)口以極簡(jian)、禪意為(wei)主,20%為(wei)主題店。

完美(mei)的線(xian)上(shang)線(xian)下的推廣

我們(men)發現喜(xi)(xi)茶(cha)選址是挺有(you)意思的(de)(de)——CBD。喜(xi)(xi)茶(cha)的(de)(de)消費人(ren)(ren)群更注重的(de)(de)是年輕人(ren)(ren),一線(xian)城市(shi)的(de)(de)長(chang)租公寓越來(lai)越多,年輕人(ren)(ren)社交(jiao)化的(de)(de)生活給(gei)他們(men)帶來(lai)了(le)不錯的(de)(de)流量,也(ye)許未必每周登陸(lu)一次淘寶,但一定會去商場,商業綜合體。線(xian)下(xia)實體成(cheng)為(wei)了(le)一種媒介,可以傳(chuan)遞物質和信息。給(gei)到了(le)年輕人(ren)(ren)社交(jiao)的(de)(de)空(kong)間,當(dang)線(xian)上(shang)營銷(xiao)(xiao)競爭(zheng)激烈(lie)的(de)(de)情況下(xia),合理的(de)(de)利用線(xian)下(xia),將二者相結合,是現代營銷(xiao)(xiao)者需要(yao)思考的(de)(de)事情。當(dang)然(ran)處于喜(xi)(xi)茶(cha)的(de)(de)產品(pin),消費場景的(de)(de)特(te)性(xing),但是不得(de)不說,喜(xi)(xi)茶(cha)幕后的(de)(de)團隊,充(chong)分認識(shi)到了(le)自身(shen)的(de)(de)優(you)勢,揚長(chang)避短,這家(jia)爆款品(pin)牌也(ye)許在以后能否(fou)帶來(lai)更多的(de)(de)驚喜(xi)(xi)。

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